Детальное описание товара
Функция
Идеально сплющенный шницель характеризуется увеличенной поверхностью и стандартизированной, однородной толщиной продукта. Наш слайсер гарантирует именно это! Свежие и замороженные продукты также сохраняют свою сочность в последующем процессе приготовления благодаря нашему сглаживателю. Schnitzel, gyros, etc. проходят по верхней и нижней ленте через зону сплющивания, где ряд роликовых пар прижимают и растягивают мясо по очереди. Желаемая толщина изделия может быть определена заранее вручную с помощью регулировки высоты.
Характеристики
Наш слайсер сплющивает и свертывает свежее и замороженное мясо. Его особенность заключается в том, что он гарантирует индивидуально заданную толщину продукта в узких допусках для всех подходящих продуктов с низким эффектом памяти.
Приложение к фото:
1: регулировка ремня
тонко регулирует толщину продукта после сплющивания; через регулировку высоты верхнего ремня с помощью маховика и без использования инструментов.
2: выходной прижимной ремень
оптимально передает продукт на последующее оборудование.
Необязательный
3: специальные ремни
оптимально приспосабливаются к продукту с помощью различных ремней.
4: расширенная зона подачи
дополнительное пространство в зоне подачи для размещения продуктов.
5: регулировка высоты шпинделя
устанавливает высоту всей машины с помощью маховика.